Our Archive

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Uvasdoce > Blog > Recetas de cocina

Al buen tiempo buena fruta

Buenos días Familia, hoy queremos que disfrutéis de menú completo que contenga fruta en cada uno de sus platos. Así finalizaremos la sección del mes en nuestro blog. En primer lugar ENTRANTES Pincho de higos con jamón. Cortamos los higos en cuartos y envolvemos con una loncha fina de jamón curado. En el momento de servir […]

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Al buen tiempo buena fruta

Receta de Tarta de frutas sin horno Ingredientes: 4 yogures griegos azucarados o sin azúcar 400 mililitros de nata o crema de leche 200 gramos de Azúcar (1 taza) 15 gramos de gelatina neutra 150 gramos de galletas tipo María 80 gramos de Mantequilla sin sal 1 Kiwi ½ kilogramo de Fresas 2 latas pequeñas de Melocotón el almíbar (230 g) 10 Grosellas (opcional) […]

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Al buen tiempo buena fruta

HOY ES EL PRIMER LUNES DE MAYO Y SE NOS HA OCURRIDO QUE ESTE MÉS CADA LUNES OS DEJAREMOS RECETAS QUE CONTENGAN FRUTAS DE TODO TIPO. HOY TOCAN ZUMOS DE FRUTAS NATURALES Y APTOS PARA TODA LA FAMILIA. AL BUEN TIEMPO BUENA FRUTA. Zumo de mora y sandía Ingredientes Moras. Sandía. Manzana. Un plátano. Elaboración […]

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Dulces recetas

Hoy os traemos 3 recetas dulces de Semana Santa: leche frita, torrijas y toñas. Leche frita INGREDIENTES: 1 litro de leche entera 200 g de azúcar 1 palo de canela 50 g de harina corriente 50 g de Maizena 2 huevos Harina adicional para rebozar Aceite de oliva suave para freír Azúcar y canela molida […]

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Recetas del lunes

Hoy en el blog os traemos 3 recetas de hamburguesas vegetarianas con sabores únicos y sabrosos. Hamburguesas pimiento y soja. INGREDIENTES: 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 50 gr de soja texturizada Harina Sal Pimentón de la vera PREPARACIÓN: Primero ponemos a remojo la soja texturizada el doble de cantidad de agua que […]

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Recetas del lunes

Clafoutis de uvas Ingredientes Medio kilo de uva sin semillas de la variedad que prefiramos 120 gramos de azúcar. 4 huevos. 100 gramos de harina. 60 gramos de mantequilla. 250 ml. de leche. 2 cucharadas soperas de kirch, ron o cualquier otro licor (opcional). Mantequilla para el molde. Preparación Lavar las uvas. Separar las uvas […]

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Recetas del lunes

Hoy en el blog os traemos una recetas de cupcakes dulces para endulzaros el lunes, eso si, los ingredientes clave son las frutas. Esta vez nos hemos decantado por el plátano y las frambuesas. Esperamos que os gusten:):) Cupcakes de plátano, chocolate y yogurt. INGREDIENTES: 2 plátanos 120 g de azúcar moreno 35-40 ml de […]

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Degustando exquisitos platos típicos de Roma

Buenos días, ya queda menos para el finde. Nuestro Tim continua su viaje hacia Berlín, y hoy se encuentra en Roma degustando los exquisitos platos que os vamos a recetar para este finde 🙂 Este martes ya llegará a Berlín!! Spaguetti Carbonara INGREDIENTES: 400g de espagueti. 2 huevos. 150g de queso curado (parmesano, manchego…). 120g […]

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Platos para darle un toque asiático al día de hoy

Nuestro Tim continua su viaje hacia Berlín, y hoy se encuentra en la Gran Muralla China degustando los exquisitos platos que os vamos a recetar para darle un toque asiático a vuestro lunes!! :)) Pollo al Limón INGREDIENTES: 500 g.  de pechuga de pollo. 1 c.da de salsa de soja ligera. 1 huevo. 1 diente […]

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Tim degustando exquisitos platos en París camino de Berlín

Buenos días, ya queda menos para el finde. Nuestro Tim continua su viaje hacia Berlín, y hoy se encuentra en Paris degustando los exquisitos platos que os vamos a recetar para este finde 🙂 Fondue de Queso Parisina INGREDIENTES: 800 gr. de queso, preferentemente gruyere o emmental 1 diente de ajo Medio vaso de vino […]

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