Las Comidas de Tim
Buenos días, ya queda menos para el finde. Nuestro Tim continua su viaje hacia Berlín, y hoy se encuentra en Paris degustando los exquisitos platos que os vamos a recetar para este finde 🙂 Fondue de Queso Parisina INGREDIENTES: 800 gr. de queso, preferentemente gruyere o emmental 1 diente de ajo Medio vaso de vino […]
Las Comidas de Tim
Buenos días y feliz Viernes a tod@s los lector@s. Como bien sabéis nuestro Tim, el más sibarita y exquisito de «Nuestras Imprescindibles», se encuentra de viaje hacia Berlín para la próxima Fruit Logística. Es su primer viaje a Berlín y en su ruta, está pasando por destinos muy pintorescos y con tradición. El primero de […]
Recetas Navideñas
Hoy lunes os traemos de nuevo una receta para las fechas que cada día están más cerca, nuestra precisa navidad!!! Hoy el ingrediente común es el hojaldre, ingrediente muy recurrente cuando hay que cocinar diferente y rápido. Traemos un entrante salado, plato principal y un postre. Como entrante tenemos un hojaldre de puerro y limón con […]
Recetas navideñas
Carrot Cake Modo de preparación convencional INGREDIENTES: 350 gramos de zanahoria rallada 250 gramos de harina de trigo 4 huevos 120 gramos de azúcar normal 150 gramos de azúcar moreno 250 ml de aceite de oliva suave Una cucharadita de canela Una pizca de sal 2 cucharadas de levadura Para la cobertura 1000 gramos de […]
RECETAS NAVIDEÑAS
Os traemos un dulce para estas fiestas la Estrella de Navidad con chocolate. Estrella de Navidad Preparar la crema de chocolate: Calentar la nata y agregar el chocolate y la mantequilla en trocitos. Mezclar bien hasta obtener una crema fina y dejarla enfriar. Pre calentar el horno a 200ºC Desenrollar la primera masa de hojaldre […]
Recetas para endulzar tu Lunes
Hoy queremos endulzaros el lunes con dos recetas de postres con nuestras maravillosas uvas sin semillas. Tarta de queso y uva INGREDIENTES: Para la base 200 gramos de galletas 100 gramos de mantequilla Para la tarta 1 litro de leche 300 gramos queso de crema 200 gramos de azúcar 2 sobres cuajada Para las uvas […]
Cómo elaborar mermelada de uvas
¿Qué haces cuando compras demasiadas uvas? ¿o alguien te regala muchas uvas? ¿y si no quieres que estas se echen a perder o verte comiendo la misma fruta durante toda la semana? La mejor idea es elaborar tu propia mermelada de uvas. Que mejor que una mermelada casera, sin colorantes, de uvas frescas, que mantienen […]
La fruta, ¿dulce o salado?
Si quieres darle a tus recetas un toque de color, sabor y textura distintos, atrévete a incorporar frutas a preparaciones saladas. El contraste será una sorpresa para tu paladar. Más allá de los zumos y de ser insustituibles dulces, las frutas aportan un abanico de sabor a platos más salados. La naranja, el limón, la […]
Granola casera con yogur, energía natural
La fibra está presente en un sinnúmero de alimentos, como la avena, los granos, cereales, frutas y vegetales, convirtiéndose en una fuente energética absolutamente natural. Los especialistas aconsejan consumir entre 30 y 35 gramos al día, cantidad que pocas veces se alcanza. Tanto frutas como verduras, legumbres y otros productos elaborados con cereales integrales cuentan […]
Aceite de oliva virgen, agua, almendras … ¡descubre un plato fresco y apetecible!
El famoso Ajoblanco andaluz, conocido en otros sitios como sopa de almendra fría, es un plato perfecto para incluir en la dieta mediterránea. En realidad este plato es un gazpacho de almendras, natural y fresco. Hay varias formas de prepararlo, aunque la auténtica andaluza lleva un aderezo exquisito con pasas, uvas, pan tostado o trocitos […]
