Our Archive

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Fruit Attraction 2015, la Feria Internacional de Frutas y Hortalizas, que tuvo lugar en las instalaciones del recinto ferial de IFEMA (Madrid), en su séptima edición, y que se celebró del 28 al 30 de octubre de 2015, volvió a contar con la presencia de Uvasdoce. La entidad alicantina estuvo presente otro año más, potenciando en […]

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Desde hace muchos años la tradición de tomar las uvas en Nochevieja se asocia a la buena suerte, la fortuna y la concesión de un deseo por cada uva que se toma coincidiendo con las últimas campanadas del año. Y para que no os perdáis ni un solo deseo de prosperidad, Uvasdoce Nochevieja ha seleccionado […]

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Uvas doce nuevas variedades

La entidad alicantina especializada en el cultivo de uva de mesa presentará en la séptima edición de Fruit Attraction su nuevo catálogo de variedades para el 2016. La empresa, afincada en el corazón del Valle del Vinalopó, contará en la próxima campaña con nueve nuevas variedades de uva de mesa sin semilla. Uvasdoce, en su […]

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Receta ajoblanco andaluz

El famoso Ajoblanco andaluz, conocido en otros sitios como sopa de almendra fría, es un plato perfecto para incluir en la dieta mediterránea. En realidad este plato es un gazpacho de almendras, natural y fresco. Hay varias formas de prepararlo, aunque la auténtica andaluza lleva un aderezo exquisito con pasas, uvas, pan tostado o trocitos […]

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Fruta antienvejecimiento

Las uvas son de mucha nutrición, pues el azúcar que contiene es altamente asimilado por el organismo como también el porcentaje de sal mineral que posee. Son ideales para aquellas personas que quieren hacer dieta sin aumentar tanta caloría en su rutina. La uva es ampliamente conocida por sus propiedades de antienvejecimiento y por eso es conocida […]

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Fruit Logistica y Uvasdoce

Uvasdoce presentó sus novedades para el 2015 en su quinta participación en Fruit Logistica. La entidad alicantina se desplazó una vez más hasta Berlín para participar en la Feria International de las frutas y hortalizas más importante del sector, que tuvo lugar desde el día 4 y hasta el 6 de febrero.

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Granizado de uva

Es recomendable mantener una dieta sana y equilibrada, como ya hemos mencionado en anteriores entradas. Pero tan importante como el pescado o la carne, por ejemplo, son las frutas y verduras que aunque son complemento de dietas, juntando todas sus propiedades tienen un carácter altamente depurativo para el organismo. Ahora en verano debemos de hidratarnos […]

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Recolección uva Victoria

Uvasdoce comenzó, como se esperaba, hace dos semanas la recolección de la uva de mesa más temprana del Valle del Vinalopó, con un balance muy positivo en sus primeros días de venta. La variedad Victoria se ha adelantado este año 2014 diez días con respecto al pasado año, gracias a las altas temperaturas de marzo […]

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