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Uvasdoce > Blog >

Uvas doce nuevas variedades

La entidad alicantina especializada en el cultivo de uva de mesa presentará en la séptima edición de Fruit Attraction su nuevo catálogo de variedades para el 2016. La empresa, afincada en el corazón del Valle del Vinalopó, contará en la próxima campaña con nueve nuevas variedades de uva de mesa sin semilla. Uvasdoce, en su […]

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Receta ajoblanco andaluz

El famoso Ajoblanco andaluz, conocido en otros sitios como sopa de almendra fría, es un plato perfecto para incluir en la dieta mediterránea. En realidad este plato es un gazpacho de almendras, natural y fresco. Hay varias formas de prepararlo, aunque la auténtica andaluza lleva un aderezo exquisito con pasas, uvas, pan tostado o trocitos […]

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Fruta antienvejecimiento

Las uvas son de mucha nutrición, pues el azúcar que contiene es altamente asimilado por el organismo como también el porcentaje de sal mineral que posee. Son ideales para aquellas personas que quieren hacer dieta sin aumentar tanta caloría en su rutina. La uva es ampliamente conocida por sus propiedades de antienvejecimiento y por eso es conocida […]

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Dieta mediterránea

Los científicos han puesto de manifiesto que  la Dieta Mediterránea como estilo de vida es beneficioso para la salud y el bienestar de las personas. Además, contribuye al mantenimiento de una agricultura sostenible y a proteger el medio ambiente. La Dieta Mediterránea es una valiosa herencia cultural, que a partir de la simplicidad y la […]

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Receta de lomos de atún con salsa de uvas y mango

¿Tiempo para cocinar en esta Semana Santa? Si es así, te proponemos una deliciosa receta de pescado con salsa de uva y mango. Te llevará muy poquito hacerla y sorprenderás a los tuyos con un maravilloso contraste de sabores. Como además parece que por fin ha llegado el buen tiempo y el calorcito, ya podemos […]

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