Blog 'La Cosecha'

ZUMO DEPURATIVO Y ANTIOXIDANTE PARA EL ORGANISMO

Es recomendable mantener una dieta sana y equilibrada, como ya hemos mencionado en anteriores entradas.

Pero tan importante como el pescado o la carne, por ejemplo, son las frutas y verduras que aunque son complemento de dietas, juntando todas sus propiedades tienen un carácter altamente depurativo para el organismo.

Ahora en verano debemos de hidratarnos y beber mucho líquido, por lo que es la época ideal para aprovechar y hacer un montón de sanas combinaciones de frutas y verduras que, además nos refrescaran considerablemente.

Os proponemos un zumo que entre sus ingredientes cuenta con el limón, las fresas, la piña y por supuesto la fruta antioxidante por excelencia, la uva.

También nos recomiendan la miel, que para desmitificar aquello de que la miel contiene mucho azúcar, os diremos que al igual que con las frutas son azúcares naturales que son mucho mejor absorbidos por el organismo.

Zumo rojo

Este tipo de zumo contiene muchos antioxidantes, los cuales ayudan a retrasar el proceso de envejecimiento. También posee taninos,potasio, magnesio, sodio y calcio. Todos ellos son muy importantes para tener una buena salud.

Se debe de tomar diariamente por las mañanas. Para elaborar el zumo rojo necesitamos:

INGREDIENTES:

  • Jugo de 2 limones.
  • 1 cucharada de miel.
  • 6 fresas.
  • 2 rodajas de piña.
  • 1 taza de uvas picadas.

ELABORACIÓN:

Colocar la fruta en una batidora o una licuadora hasta que todas estén bien mezcladas. Después se combinan con el zumo de limón y se agrega una cucharada de miel.

Si queréis tomarlo fresquito podéis dejarlo enfriar o incluso congelar un poco y servir en forma de granizado.