El Mindful Eating es un enfoque alimentario o estilo de vida que consiste en tratar de comer con atención plena y sin distracciones, lo que puede ayudar a mejorar la relación con la comida y fomentar una alimentación más saludable.
En este estilo de vida o enfoque alimentario son muy importantes la meditación, la intención y la actitud.
Ten en cuenta estos consejos, que te ayudarán a practicar la alimentación consciente:
1. Bebe un poco de agua antes de comer: Disminuye la ansiedad y aumenta la sensación de saciedad.
2. Cuida la presentación de lo que comes: Se come por los ojos. La estimulación visual de tus platos también es importante. Así que, dale valor a cómo se presentan.
3. Come sentado/a y sin distracciones: De esta manera, al concentrarte en el momento de la comida, podrás notar con mayor facilidad si estás satisfecho, y disfrutar de cada sabor y textura de los alimentos.
4. Mastica muy bien: Está comprobado que masticar muy bien lo que ingerimos contribuye a comer menos cantidad (porque así el cerebro detecta las señales de saciedad).
5. Revisa tu relación con la comida: Si sufres de una mala relación con la comida, es recomendable buscar asistencia de un especialista.
