Ingredientes
- 4 pinchos (palitos)
- 1 pechuga de pollo cortada a dados
- 1 pimiento verde cortado a cuadraditos
- Cebolla cortada a cuadraditos
- Uva blanca y roja
Preparación
Saltear a la plancha el pollo y la verdura y reservar (se puede aderezar con limón, sal y pimienta).
Montar la brocheta al gusto: pollo, pimiento, cebolla, uva roja, pollo, pimiento, cebolla, uva blanca…