Our Archive

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Victoria uva blanca con semillas

We are starting the grape campaign with new varieties. “We have just finished a good off-season campaign, with sales up by more than 20% and good overall results. Now we are fully switching to the domestic grapes harvested in our earliest plots,” says Miriam Cutillas, of the sales and marketing department of Uvasdoce. The 2019 […]

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Empezamos la campaña de uva con nuevas variedades tras crecer un 20% en contraestación “Acabamos de finalizar una buena campaña de contraestación, con un incremento de ventas de más del 20%, y unos resultados positivos. Ahora cambiamos ya todas nuestras referencias a uva nacional, cosechadas en nuestras parcelas más tempranas”, cuenta Miriam Cutillas, del departamento […]

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Uva de mesa VS Uva de vino

¿Cuáles son las diferencias entre la uva de mesa y la uva para vino? Aunque puedas parecer relativamente iguales, podríamos decir que es justo lo contrario, son más las cosas que las separan, que las que las unen. En primer lugar compararemos la forma de su cultivo. Cultivo uva de mesa La uva de mesa […]

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Recetas del lunes

Clafoutis de uvas Ingredientes Medio kilo de uva sin semillas de la variedad que prefiramos 120 gramos de azúcar. 4 huevos. 100 gramos de harina. 60 gramos de mantequilla. 250 ml. de leche. 2 cucharadas soperas de kirch, ron o cualquier otro licor (opcional). Mantequilla para el molde. Preparación Lavar las uvas. Separar las uvas […]

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Recetas del lunes

HOLA HOLA!! Hoy en el blog os traemos una recetas de cupcakes dulces para endulzaros el lunes, eso si, los ingredientes clave son las frutas. Esta vez nos hemos decantado por el plátano y las frambuesas. Esperamos que os gusten:):) CUPCAKES DE PLÁTANO, CHOCOLATE Y YOGURT. INGREDIENTES: 2 plátanos 120 g de azúcar moreno 35-40 […]

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Uvasdoce participará en Fruit Logística 2019

Uvasdoce presenta en Fruit Logista más sabores, más colores y nuevas variedades. Uvasdoce por octavo año consecutivo participará en Fruit Logistica 2019, la feria internacional de fruta y verdura que tendrá lugar del 6 al 8 de Febrero en el Messe Berlín. Como cada año la entidad alicantina apuesta por la marca y lo hace […]

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Buenos días, ya queda menos para el finde. Nuestro Tim continua su viaje hacia Berlín, y hoy se encuentra en Roma degustando los exquisitos platos que os vamos a recetar para este finde 🙂 Este martes ya llegará a Berlín!! Spaguetti Carbonara Ingredientes 400g de espagueti. 2 huevos. 150g de queso curado (parmesano, manchego…). 120g […]

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Tim degustando exquisitos platos en París camino de Berlín

Buenos días, ya queda menos para el finde. Nuestro Tim continua su viaje hacia Berlín, y hoy se encuentra en Paris degustando los exquisitos platos que os vamos a recetar para este finde 🙂 Fondue de Queso Parisina Ingredientes 800 gr. de queso, preferentemente gruyere o emmental 1 diente de ajo Medio vaso de vino […]

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Recetas navideñas propuestas por Uvasdoce

CARROT CAKE MODO DE PREPARACIÓN CONVENCIONAL INGREDIENTES 350 gramos de zanahoria rallada 250 gramos de harina de trigo 4 huevos 120 gramos de azúcar normal 150 gramos de azúcar moreno 250 ml de aceite de oliva suave Una cucharadita de canela Una pizca de sal 2 cucharadas de levadura Para la cobertura 1000 gramos de […]

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Uvasdoce portada

Uvasdoce un año más y por décimo año consecutivo está ultimando los preparativos para Fruit Attraction, el gran evento que tendrá lugar del 23 al 25 de Octubre en Madrid. Este año como no puede ser de otra forma, la entidad apostara de nuevo por la marca y presentará nuevos proyectos. ¿Qué tiene Uvasdoce preparado […]

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