Uvas con Alma en Fruit Attraction

Nueva edición de FruitAttraction Como cada septiembre Uvasdoce se encuentra inmersa en los preparativos de su participación en Fruit Attraction, una de las ferias más importantes del sector hortofrutícola. Un evento perfecto para reencontrarse con compañeros del sector, clientes y amigos, y presentar todas y cada una de las novedades que tienen en marcha. La […]

Precampaña Uvasdoce 2022

Precampaña Uvasdoce 2022

La inminente campaña 2022 trae consigo muchas novedades que dibujan el futuro más próximo de Uvasdoce. Crecimiento, modernización, nuevas variedades y dificultades con el suministro de materiales son algunas de las cuestiones clave de esta campaña. Contenido: Nueva finca. Ampliación y modernización Uvasdoce. Nuevos mercados. Nueva finca Uvasdoce crece en el número de hectáreas productivas […]

Top 5 libros para Sant Jordi

Top cinco libros recomendados en Sant Jordi

Sant Jordi está a la vuelta de la esquina y como ya sabéis en este día tan especial es tradición, regalar libros y rosas. Y como no hay mejor detalle que la buena literatura os vamos a dejar unas recomendaciones de libros que te inspirarán. Agradecemos a nuestra Export Manager, Lidia, que es una amante […]

¿Cómo conservar las uvas frescas el máximo tiempo posible?

¿Cómo conservar las uvas frescas el máximo tiempo posible?

Ya sabemos que las uvas son ricas en vitaminas y antioxidantes, y seguro que te has preguntado cómo conseguir que sus propiedades se mantengan una vez que las tenemos en casa. O probablemente habrás necesitado en alguna ocasión, como suele pasar en Nochevieja, mantener más tiempo las uvas frescas para el día de su consumición […]

Uvas con alma

Uvas con alma

Uvasdoce está inmersa de lleno en la preparación de la campaña de Nochevieja, tras una campaña de uva nacional con muy buenos números. Y como pistoletazo de salida a una campaña de Nochevieja que se espera mucho mejor que la pasada, si Omicron lo permite, la entidad alicantina ha puesto el corazón en una nueva […]

Fin de la campaña nacional

La campaña nacional de la uva comienza su ronda final antes de lo previsto. Las variedades más afectadas por esta escasez en volumen sin duda son las blancas sin semillas, aunque también se prevé que algunas zonas productoras terminen en breve con las rojas sin semillas. Europa y el aumento de la demanda de uva […]

Variedades de uva tardías: Candy Crunch, Crimson y Regal

Estas variedades de uva de mesa sin semilla son de producción tardía y tienen una buena conservación postcosecha, por lo tanto ideales para las próximas fechas. Aquí tienes tres sabores diferentes de uva para que puedas elegir: Candy Crunch, la más tardía Crimson, de las más preferidas Regal, brillante color amarillo y dulce sabor Candy […]

Variedades de uva: Sugar Crisp, Carlita y Candy Drops

¿Quieres conocer más tipos de uva que se producen en Uvasdoce? Te vamos a presentar tres sabores diferentes para que puedas elegir el que más te guste. Sugar Crisp, las primeras imprescindibles Carlita, nuestra niña mimada Candy Drops, dulce sabor moscatel Sugar Crisp La Sugar Crisp ™ (IFG Eleven) es una uva blanca sin semillas […]

¿Qué es la guarda de la uva?

Se entiende por guarda el almacenaje de la uva ya cortada en cámara frigorífica por un periodo medio-largo de tiempo, para su consumo en un futuro próximo en buenas condiciones. En Uvasdoce llevamos años realizando este proceso con éxito, pudiendo alargar nuestro calendario varietal hasta finales de año. ¿Quieres conocer más cosas acerca de lo […]

Y por fin… el reencuentro (Fruit Attraction)

Tras más de un año sin ferias internacionales, por fin, Fruit Attraction nos brinda la oportunidad de volver a reencontrarnos con los compañeros del sector, con clientes y amigos. Para Uvasdoce, esta cita siempre ha estado marcada con especial cariño en nuestro calendario. Porque nos permite mostrar todas nuestras novedades, en cuanto a packaging, variedades, […]