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Uvasdoce está inmersa de lleno en la preparación de la campaña de Nochevieja, tras una campaña de uva nacional con muy buenos números. Y como pistoletazo de salida a una campaña de Nochevieja que se espera mucho mejor que la pasada, si Omicron lo permite, la entidad alicantina ha puesto el corazón en una nueva […]
La campaña nacional de la uva comienza su ronda final antes de lo previsto. Las variedades más afectadas por esta escasez en volumen sin duda son las blancas sin semillas, aunque también se prevé que algunas zonas productoras terminen en breve con las rojas sin semillas. Europa y el aumento de la demanda de uva […]
Estas variedades de uva de mesa sin semilla son de producción tardía y tienen una buena conservación postcosecha, por lo tanto ideales para las próximas fechas. Aquí tienes tres sabores diferentes de uva para que puedas elegir: Candy Crunch, la más tardía Crimson, de las más preferidas Regal, brillante color amarillo y dulce sabor Candy […]
¿Quieres conocer más tipos de uva que se producen en Uvasdoce? Te vamos a presentar tres sabores diferentes para que puedas elegir el que más te guste. Sugar Crisp, las primeras imprescindibles Carlita, nuestra niña mimada Candy Drops, dulce sabor moscatel Sugar Crisp La Sugar Crisp ™ (IFG Eleven) es una uva blanca sin semillas […]
Se entiende por guarda el almacenaje de la uva ya cortada en cámara frigorífica por un periodo medio-largo de tiempo, para su consumo en un futuro próximo en buenas condiciones. En Uvasdoce llevamos años realizando este proceso con éxito, pudiendo alargar nuestro calendario varietal hasta finales de año. ¿Quieres conocer más cosas acerca de lo […]
Tras más de un año sin ferias internacionales, por fin, Fruit Attraction nos brinda la oportunidad de volver a reencontrarnos con los compañeros del sector, con clientes y amigos. Para Uvasdoce, esta cita siempre ha estado marcada con especial cariño en nuestro calendario. Porque nos permite mostrar todas nuestras novedades, en cuanto a packaging, variedades, […]
Os presentamos tres variedades de uvas sin semillas características de septiembre que te sorprenderán por sus características. ¿Quieres conocerlas? Cotton Candy, sabor a algodón de azúcar Candy Hearts, sabor moscatel Melody, sabor moscatel fuerte Cotton Candy La Cotton Candy™ es la VARIEDAD. Y sí, lo ponemos en mayúsculas porque es sin duda la variedad más […]
Hoy en “Habla el campo” charlamos con Alfonso, uno de nuestros técnicos, quien nos explica en qué consiste el proceso de recolección de la uva de mesa. La recolección es todo un reto ya que depende de varios factores, desde la hora a la que se realice el corte, hasta de la climatología. Por ello, […]
Una vez más tienes la oportunidad de poder elegir entre tres sabores de uva sin semilla diferentes conociendo las particularidades de cada variedad. Sweet Globe, perfecta aliada del vino y el queso Jack’s Salute, sabor dulce y suave Candy Dreams, sabor tropical Sweet Globe La Sweet Globe™ (IFG Ten) es una de las variedades estrella […]
Hoy en “Habla el campo” os contaremos algunos de los trabajos culturales previos que hacemos en campo antes de que la uva sea cortada y llevada al almacén para ser envasada y comercializada. En concreto dos fases que son: Fase de poda Recorte de racimos y aclareo Fase de poda En primer lugar, hablamos del […]
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