Menú con Fruta

Al buen tiempo buena fruta

Buenos días Familia, hoy queremos que disfrutéis de menú completo que contenga fruta en cada uno de sus platos. Así finalizaremos la sección del mes en nuestro blog. En primer lugar ENTRANTES Pincho de higos con jamón. Cortamos los higos en cuartos y envolvemos con una loncha fina de jamón curado. En el momento de servir […]

Tartas de Frutas

Al buen tiempo buena fruta

Receta de Tarta de frutas sin horno Ingredientes: 4 yogures griegos azucarados o sin azúcar 400 mililitros de nata o crema de leche 200 gramos de Azúcar (1 taza) 15 gramos de gelatina neutra 150 gramos de galletas tipo María 80 gramos de Mantequilla sin sal 1 Kiwi ½ kilogramo de Fresas 2 latas pequeñas de Melocotón el almíbar (230 g) 10 Grosellas (opcional) […]

LUNES DE FRUTA

Al buen tiempo buena fruta

HOY ES EL PRIMER LUNES DE MAYO Y SE NOS HA OCURRIDO QUE ESTE MÉS CADA LUNES OS DEJAREMOS RECETAS QUE CONTENGAN FRUTAS DE TODO TIPO. HOY TOCAN ZUMOS DE FRUTAS NATURALES Y APTOS PARA TODA LA FAMILIA. AL BUEN TIEMPO BUENA FRUTA. Zumo de mora y sandía Ingredientes Moras. Sandía. Manzana. Un plátano. Elaboración […]

Recetas Dulces

Dulces recetas favoritas de Uvasdoce

Hoy os traemos 3 recetas dulces de Semana Santa: leche frita, torrijas y toñas. Leche frita INGREDIENTES: 1 litro de leche entera 200 g de azúcar 1 palo de canela 50 g de harina corriente 50 g de Maizena 2 huevos Harina adicional para rebozar Aceite de oliva suave para freír Azúcar y canela molida […]

Diferencia entre uva de mesa y uva para vino

Uva de mesa VS Uva de vino

¿Cuáles son las diferencias entre la uva de mesa y la uva para vino? Aunque puedas parecer relativamente iguales, podríamos decir que es justo lo contrario, son más las cosas que las separan, que las que las unen. En primer lugar compararemos la forma de su cultivo. Cultivo uva de mesa La uva de mesa […]

Lunes de recetas

Recetas del lunes

Hoy en el blog os traemos 3 recetas de hamburguesas vegetarianas con sabores únicos y sabrosos. Hamburguesas pimiento y soja. INGREDIENTES: 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 50 gr de soja texturizada Harina Sal Pimentón de la vera PREPARACIÓN: Primero ponemos a remojo la soja texturizada el doble de cantidad de agua que […]

Entrevista Fruit Logística

Entrevista responsable comunicación Uvasdoce

Entrevista a María José Gallego, Responsable de Comunicación de Uvasdoce Berlín, 28 de febrero 2019 Uvasdoce es una empresa familiar productora, importadora y exportadora de uva de mesa. Deriva de la empresa “Frutas La Ballena” que fue fundada por Alfredo Miralles Pérez, padre de actuales responsables, en los años setenta.Esta cambió su nombre a la […]

Lunes De Recetas

Recetas del lunes

Clafoutis de uvas Ingredientes Medio kilo de uva sin semillas de la variedad que prefiramos 120 gramos de azúcar. 4 huevos. 100 gramos de harina. 60 gramos de mantequilla. 250 ml. de leche. 2 cucharadas soperas de kirch, ron o cualquier otro licor (opcional). Mantequilla para el molde. Preparación Lavar las uvas. Separar las uvas […]

¿Uva en el embarazo?

Uvas en el embarazo

Hoy toca dedicarle nuestro post a la nutrición y la alimentación. Concretamente a la ingesta de uva en el periodo de gestación, en el cómo afecta en todas sus formas a la mamá y al bebé. Bien es sabido que la uva posee numerosos beneficios para nuestro cuerpo por razones que a continuación enumeraremos. Pero, […]

Recetas de Lunes

Recetas del lunes

Hoy en el blog os traemos una recetas de cupcakes dulces para endulzaros el lunes, eso si, los ingredientes clave son las frutas. Esta vez nos hemos decantado por el plátano y las frambuesas. Esperamos que os gusten:):) Cupcakes de plátano, chocolate y yogurt. INGREDIENTES: 2 plátanos 120 g de azúcar moreno 35-40 ml de […]